Le fumier est la première nurserie des mouches de ton écurie. Si tu le stockes bien, tu coupes la ponte avant qu’elle ne remplisse tes pièges. Voici combien de fumier produit un cheval, comment construire et placer ta fumière, ce que dit la réglementation et les gestes qui privent les mouches de leurs lieux de ponte.
Ce qu’il faut retenir
- Le stomoxe et la mouche domestique pondent dans le fumier : c’est là que tout commence.
- Ta fumière doit tenir au moins deux mois de production, sur une aire étanche, à l’écart des chevaux et de leurs aliments.
- Les distances à respecter dépendent du règlement sanitaire de ton département.
- Une bâche noire sur le tas aide à éliminer les larves de stomoxes.
- Brûler son fumier à l’air libre ou le laisser à l’abandon est interdit.
Pourquoi le fumier attire les mouches
GDS France a publié en juillet 2025, avec l’École nationale vétérinaire de Toulouse, une fiche sur la lutte contre les stomoxes. Elle décrit deux mouches que tu croises à l’écurie :
- Le stomoxe, ou mouche des étables, pique les flancs et les membres. Ses larves se développent surtout dans le fumier, mais aussi dans la paille humide et les refus alimentaires. Son cycle dure environ 3 à 4 semaines.
- La mouche domestique ne pique pas. Elle pond dans le fumier ou les ordures, et son cycle est rapide : 8 à 12 jours.
Un tas de fumier mal tenu produit donc une nouvelle génération de mouches toutes les deux à quatre semaines. C’est pour ça que la gestion du fumier passe avant tout piège.
Combien de fumier produit ton cheval
Un document de l’IFCE consacré à la gestion du fumier (Pauline Doligez, avril 2021) donne des repères :
- 24 à 27 kg de déjections par jour et par cheval ;
- 0,05 à 0,08 m³ de fumier par jour et par cheval ;
- avec 10 kg de paille par jour, environ 35 kg de fumier par jour, soit 12,8 tonnes par an.
Fais le calcul pour ton écurie avant de dimensionner ta fumière. Multiplie par le nombre de chevaux et par la durée de stockage visée.
La fumière : comment la construire
Le même document IFCE résume les règles de stockage du règlement sanitaire départemental (RSD) :
- une aire étanche, avec un point bas ou une collecte des jus vers un stockage, ou bien une surface couverte, ou une benne étanche ;
- une capacité minimale de 2 mois de stockage ;
- un stockage tenu à l’écart des animaux, des aliments et de la litière propre.
Pour la surface, l’IFCE cite le référentiel DEXEL 2018 :
| Durée de stockage | Surface par cheval |
|---|---|
| 2 mois | 2 m² |
| 6 mois | 4,6 m² |
Où placer ta fumière
Les distances varient d’un département à l’autre. L’IFCE donne les valeurs que l’on retrouve en général dans les RSD :
| Ce qu’il faut protéger | Distance minimale en général |
|---|---|
| Piscicultures et zones de baignade | 200 m |
| Habitations et zones de loisirs | 50 m |
| Sources, berges, puits et forages | 35 m |
| Routes | 5 m |
Avant de couler une dalle, consulte le RSD de ton département. Il se demande en mairie ou se trouve en ligne.
Côté mouches, pense aussi à l’écurie : une fumière collée aux boxes ramène les insectes au plus près des chevaux. GDS France demande de stocker le fumier à l’écart des animaux.
Les gestes qui coupent la ponte
La fiche de GDS France liste les lieux de ponte à supprimer. Voici ta routine :
- Cure les litières à un rythme régulier et nettoie les bâtiments.
- Retire la paille en décomposition dans et autour des bâtiments, et près des râteliers au pré. Dépose-la sur le tas de fumier.
- Élimine les croûtes dans les boxes et sur le matériel.
- Draine les zones boueuses et entretiens la végétation autour des bâtiments.
- Ne laisse pas de fourrage humide au fond des mangeoires ou au sol.
- Couvre le fumier d’une bâche noire. La barrière physique et la chaleur qui monte dessous les jours de soleil contribuent à éliminer les larves de stomoxes.
La bâche est aussi la base de notre guide pour un piège à mouches naturel. Pour les gîtes que tu ne peux pas supprimer, GDS France cite le traitement aux larvicides. GDS France déconseille en revanche les pulvérisations d’insecticide dans l’environnement de l’élevage : elles touchent les abeilles et la faune non ciblée.
Composter le fumier
Les chambres d’agriculture consacrent une fiche aux fumiers d’équins (série Matières organiques, fiche n° 21). Elle note que ces fumiers sont souvent secs. Pour lancer le compostage :
- arrose le tas et hache la paille ;
- le compostage démarre bien : les fumiers de chevaux sont des fumiers « chauds » ;
- en quelques semaines, tu obtiens un compost jeune sans odeur ;
- 2 à 3 mois de maturation de plus donnent un compost mûr.
Les litières de copeaux se compostent moins bien que la paille : l’aération est moins bonne et la dégradation plus lente. Le document IFCE précise qu’une procédure de compostage compte au moins deux retournements et un contrôle de température : 55 °C pendant 15 jours ou 50 °C pendant 6 semaines.
Ce qui est interdit
D’après le document IFCE, il est interdit :
- de laisser le fumier à l’abandon sans objectif de valorisation ;
- de le jeter dans une rivière ou ailleurs ;
- de le brûler à l’air libre ;
- de sécher des crottins pour les brûler dans un poêle ou une cheminée ;
- de céder ou de vendre du fumier ou du compost produit à la ferme à un particulier, en vrac ou en sac. La cession se fait vers une exploitation agricole ou un professionnel.
Le stockage au champ n’est permis qu’après 2 mois en fumière ou sous les animaux. Il se limite à un an et ne se fait pas au même endroit chaque année.
Que faire de ton fumier
L’IFCE décrit plusieurs débouchés :
- l’épandage sur tes propres terres, en respectant les règles d’épandage ;
- la cession à une exploitation agricole voisine, avec un bordereau de livraison obligatoire en zone vulnérable ;
- l’enlèvement par un négociant transporteur ;
- une plateforme de compostage industrielle ;
- une unité de méthanisation, avec un fumier propre, sans fers, ficelles ni brosses.
Un tas qui part à intervalles réguliers, c’est moins de fumier qui vieillit près de l’écurie, donc moins de lieux de ponte.
Complète avec des pièges bien placés
Une fois la source coupée, les pièges servent enfin à quelque chose. Les pièges à appât se posent du côté de la fumière, loin des boxes. Tout est détaillé dans notre guide sur le piège à mouches pour chevaux.
Sources : IFCE, réglementation, gestion et valorisation du fumier, P. Doligez, avril 2021 · GDS France, fiche biosécurité « Les stomoxes », juillet 2025 · Chambres d’agriculture, fiche n° 21 « Fumiers d’équins et compost ».